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第5部分

味欢 作者:安玲珑(起点榜推vip2014-11-12完结)-第5部分


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  “其实姑妈现在也只不过是五十岁的人而已,可是看上去却像六十了。”刘大也颇为唏嘘,他记得幼时刘三娘颇为疼他,刚嫁进山里的那几年还常常来楚州城里看他们。后来那个猎户死了,刘三娘不常出来了,也是常常捎些山货野味给刘家。他还记得刘老爹在世时,时常叹息着自己这个妹妹苦命,刘三娘其实一直是刘老爹心里的一根刺,到死都没放下。
  小双沉默了,姑婆婆虽然逼着她嫁给自己不喜欢的人,但从她的角度来说,她得不到任何好处。一个没有儿女的寡*妇,去得罪唯一的子侄,为了什么?也许,姑婆婆是真的认为把她嫁给周顺睿是为了她好吧?
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第七章 婚约继续有效
更新时间2014…6…19 11:59:08  字数:2745

 一天没有当值的小双心里还是挂着一品鲜居的差事,第二天一大早趁着姑婆婆不注意,在大双的掩护下溜了出来。
  “哼,看你怎么看住我!”小双得意洋洋地哼着小曲,心里乐开了花。她今天和大双穿了一样的衣服,两姐妹本来就像个十足十,这一下子更是分不清了,哪怕姑婆婆一早就在院子里坐着,她还是当着她的面大摇大摆走出了家门。
  一品鲜居内李大掌柜指挥着所有伙计抹尘擦灰,见到小双进来不在意地挥挥手,让她赶紧滚进厨房帮忙。
  小双立刻松了一口气,真怕他们还像昨天那样三八兮兮。
  她不知道的是,昨晚上李放林来喝酒,把李大掌柜叫进去一顿教育,从店员的心情影响食肆的服务质量,到一品鲜居是个温暖的大家庭,怎么能够不团结友爱所有的伙计呢?
  李大掌柜一张笑眯眯的大饼脸生生皱成了苦瓜脸,他不正是关心小双才多问了那么一句吗,虽然有那么一些些好奇的意思,可天地良心,那也是**裸明晃晃的关心啊!
  最后,李三爷总结陈词:“春花啊,以后有什么消息你们私下议论议论就行了,最多再和我聊聊,让我也了解一下伙计们的境况。当面讲这种事情,还是不要了嘛!”
  李大掌柜一哆嗦,苦瓜脸变成了菊花脸,三爷什么都好,就是给奴才们取名不好。他一个大掌柜,在外面和人家谈生意“在下李春花”,实在是一点面子都没有!好不容易求着三爷给改了个名,却叫什么“李招财”,招财就招财吧,总比春风好吧。可是三爷常常叫错名,他一个下人,总不能提醒三爷“爷,错了,奴才招财”吧?
  李大掌柜正痛苦地回忆着昨晚的长谈,门外撞进来一个小姑娘。
  “咦,小双你不是去厨房了吗?”不对,这个不是小双,小双没有那么羞怯怯的笑容。
  “请问刘小双在吗?”和小双一模一样的脸上挂满了焦急之色,即使这样还是有礼貌地笑着。
  这大概是小双的双生姐姐刘大双吧。李大掌柜让小张哥赶紧进厨房把小双喊了出来。
  “姐,你怎么来了?”
  “糟糕啦!周家上门来提亲了,爹爹和小叔上工去了,姑婆婆要答应啦!”大双顾不得遮掩,拉住小双的手就说开了。早上小双走了没多久,周家就来了个管家,送了几包礼物,然后把小双还给周顺睿的玉佩掏出来了,说是婚约仍然有效,不过小双还未及笄,等小双过了十四周家就来下聘。大双眼见不好,赶紧溜出来找小双。
  小双吓了一大跳,怎么来得这么快?一等伯爵难道就这么轻易服了他老子?吓了一大跳之后是大怒,周家派个管家来把玉佩一送就算婚约继续有效了?能再没有诚意一点吗?
  李大掌柜眼前一花,小双已经跑远了:“大掌柜,我今天不上工啦!”
  小双跑得气喘吁吁,等她回家的时候,周家的人已经不在了,只有姑婆婆像一尊蜡像一样坐在堂屋里。沐氏不知道在厨房里忙什么,整个家里静悄悄的。
  “你答应了?”小双直视着刘三娘,眼神里慢慢积蓄上了怒火。
  刘三娘的眉头皱得更深了:“你这孩子怎么那么没规矩···”
  “规矩?你和我谈规矩?我有父有母,我的婚事你跑来给我做什么主?”小双一想到大好的形势生生被姑婆婆给搅了就气得肝疼。
  “我是你的长辈,我是为了你好。”
  “不顾我的想法,不顾周家的人对我有多么恨之入骨,这就是你对我的好?”
  “你现在还不明白···”刘三娘的脸色犹如深秋后的枯叶,没有一丝神采。
  “你现在算是明白了?你是当年没有嫁给周老太爷后悔了吧?想让我给你弥补遗憾吧?!”小双已经气得口不择言了。
  大双吓得拼命揪小双的衣服,让她不要再说了。
  “小双,你是怎么说话的?”沐氏不知道什么时候出现在堂屋的,此刻她的脸色很不好看,她不同意小双嫁进周家是一回事,但对刘三娘的态度是另外一回事。她不能看着小双对家里唯一的老人这么说话。
  “娘,现在是不是连你都不帮我了?”小双即心酸又委屈,此刻她不再是二十多岁的成年人的灵魂,而是真正的刘小双的心情,“你们太讨厌了!”小双眼里雾蒙蒙的,转身冲出了大门,头也不回地跑了。
  “小妹——”大双赶紧追了上去。
  “唉,你其实心里也不痛快吧?”刘三娘看着往门外不停张望的沐氏,长长叹了一口气。
  “姑妈,其实我是不愿意小双嫁进周家的···”沐氏总归是小双的娘,还是向着女儿的。
  “那你说,我们这样的人家,小双退了周家,还能嫁进什么样的人家?”
  “其实,寻常人家也有寻常人家的好处···”
  “什么样的人家是你说的寻常人家呢?贩夫走卒吗?那样有多辛苦你现在不知道吗?”刘三娘瞧着沐氏的手,由于常年干活,原本白皙的手掌变得骨节粗大、皱皱巴巴,“你刚刚嫁进我们刘家的时候,还是个小姐呢。”仿佛想起当初的沐氏是怎样娇滴滴的小姑娘,刘三娘的眼底有了些笑意。
  “我从来没后悔嫁给刘大的。”沐氏的脸上出现了可疑的红晕。
  刘三娘再次叹了口气:“你是不后悔,可是小双去食肆酒楼给人家当差的时候,大双小小年纪做绣活卖的时候,你后悔了吗?”
  沐氏抿紧了唇,她没有后悔过,但她一直在自责,作为一个母亲,她让她的女儿吃苦了。
  “小双现在年纪小,只知道凭着自己的喜好去否定周家二小子,但她不知道婚姻还有其他的因素。最起码周家的条件是我们现在能够到的最好的了。而且周家二小子虽然是个草包,但草包好对付啊,小双真的嫁给有手腕有能力的人,日子真的一定会好过吗?”
  沐氏不知道该怎么说,她承认刘三娘有些话说得也对,但是女儿不愿意,日子过得再好不开心有什么用?
  “可是,这周家根本看不起我们···”想到周家派来的人的态度,沐氏心里就堵得慌。
  “小双如果真的被退婚了,不管她将来议什么样的人家,除非实在不像样子的,你以为会有哪家特别看得起她吗?还有大双呢?小双退了亲,大双能嫁到什么好人家?”
  “即使小双现在怨我,等她做了娘就会明白我为什么要这么做了。”刘三娘的声音越来越低,沐氏甚至怀疑她是不是在自言自语。
  “姑妈,您···不是没有儿女吗?”沐氏问得很艰难,话一出口也就后悔了。
  刘三娘却仿佛想起了很久远以前的事,眼神越过了好远好远:“那时候,我生了个男孩,长到一岁上,生了好重好重的病。我抱着他跑了好远的路去看大夫,等到了山下,他的手已经冷了···如果我没有嫁进山里就好了···那路啊可真远···”
  沐氏悄悄退出了堂屋,屋里刘三娘静静坐着,回忆起她磕磕绊绊的一生。那时候她遇见了一个猎户,就不肯嫁给周庆财了,毁了婚约。大哥觉得愧对周庆财,将在周氏商行里的份子退了出来,从合伙人变成了一个大掌柜。然后儿子死了,猎户死了,大哥也死了。刘三娘抬眼看着这座熟悉的宅院,这还是大哥在世时置办下的产业,这些年过去,显得小了、旧了,而刘家也没有能力再置办新的产业了···刘三娘心里盘算着,趁着她还有几年活头,得好好给打算打算啊···
  小双嫁的好,大双才能跟着嫁的高,然后还有二郎,二郎还没娶妻,娶妻之后也会有儿女···
  周家送来的玉佩已经被她交给沐氏好好收着了,虽然说婚约继续有效,但只是口头约定,毕竟没有正式议亲,一切都是未知数。小双还小,她得好好活着,活到小双嫁出去。只要她还活着,周庆财总得多偏着点刘家吧?
  “大哥啊,我只能尽力了。”
 

第八章 初入厨房
更新时间2014…6…20 11:21:11  字数:2789

 其实小双刚踏出家门就后悔了,和姑婆婆这么吵不是她的本意,应该有更好的方式来解决这个问题。但是她的性格好像被原来的小双影响了,有时候就像真的只有十二岁一样冲动无措。
  小双懊恼极了,但又不愿意这么灰溜溜的回去,只能在大街上溜溜达达。
  不知不觉中,小双还是走到了一品鲜居的门口,她想反正都来了,干脆上工好了,这些烦恼再想下去也没个结果。
  “小双,你怎么又来了?家里的事情了结了?”李大掌柜在柜台后算账,抬头就看到小双苦着张脸回到店里来,“哭丧着脸干嘛,当心吓到客人,去厨房帮忙!”
  小双现在也没心情招呼客人,巴不得躲到后厨去,当下答应一声,就往后厨跑。
  “咦,小双你来啦?”厨房里忙得热火朝天,王胖伯正指挥着其他师傅有条不紊地按照前面传来的单子出菜,看到小双进来了,伸着他胖胖的手重重拍着小双的肩:“怎么这幅鬼样子?”
  小双被他拍得龇牙咧嘴,赶紧扯出一个笑容:“什么鬼样子啊,这不挺好的?”
  “切,这脸阴得跟要下雷阵雨似得。丫头,不就是嫁人么,嫁谁不是嫁!”
  在厨房打杂的王大婶亲切地把小双拉到一边:“别管他,一个老爷们懂什么呢。来,丫头,帮大婶择菜,什么都别想啦。”
  店里要用的菜早就洗好切好,用的时候按分量配一下就可以了。王大婶择的菜是店里自己中午要吃的。虽然店里有大厨,但大家还是习惯了吃王大婶做的家常菜。在大厨房的一角,专门有一个角落砌了小灶,平时王大婶就在这里张罗一个店里十几个人的饭菜。
  茄子洗干净,剖成长条上蒸笼蒸透,撒上葱花姜丝,倒一点盐一点酱油,烧得滚热的油往上一浇,香味四溢。
  瘦肉切丁,入水淀粉抓匀,油锅里一溜,迅速盛出来。切好的茭白丁爆炒,七八分熟的时候倒入肉丁,撒一点盐调味,出锅了再撒上葱花,清淡又美味。
  鲫鱼去鳞去内脏,鱼身斜切刀花,油锅爆香葱姜,缓缓滑入鲫鱼,两面煎黄,倒入酱油、黄酒、糖、盐,大火煮开,小火收汁,一道色泽浓郁,口味咸甜的红烧鲫鱼就可以上桌了。
  小双看着王大婶娴熟的动作,不禁手痒。前世她很小的时候就开始自己照顾自己,下厨做饭更是不在话下,虽然比不得王胖伯这些专门的厨子,但做几道家常菜还是拿手的。
  “王大婶,我可以做个菜吗?”
  “小双你还会做菜?”王大婶也不是特别吃惊,穷人的孩子早当家,她得到了小双的确认,就随她去做了。
  厨房里的东西放得井井有条,这些日子小双一直在王胖伯的关照下进来吃东西,自然知道有些东西放在哪里。
  最西边的几案上悬挂着一个个篮子,篮子里放着宜通风存放的干货。小双走过去,取了一些上好的大红枣泡在了水里。
  想了想,小双又取了一只已经开膛破肚、清洗干净的鸭子斩成了块。
  在小双拿起菜刀剁鸭子的时候,王大婶本想上前帮忙,但看小双动作十分熟练,虽然力气小了点,斩下去的时候不能一下子切断,但动作十分利索,也就继续忙自己的去了,但还是分了三分心思在小双身上。
  只见小双将锅里注上水,灶下点上火,把水煮开,倒入黄酒、生姜,把鸭块焯洗干净。热油锅爆香葱姜,放入焯好的鸭块,倒入黄酒、酱油,加了一点梅干菜翻炒,再加盐,胡椒粉,大火烧开后,抽出几节木柴,把火头弄小。
  小双对于自己烧灶的本事暗暗得意,这还是她常常去农家乐玩的时候练就的一身本事。加上原本小双的记忆,第一次下厨就有模有样。
  王大婶也暗暗点头,小双干活利索,一看就是时常帮家里做事的,是个好孩子。
  鸭子的香味慢慢在空气里弥漫,但在香味四溢的厨房里并不突出。小双嗅了嗅香味,想到一个能让鸭子更香的方

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